隨行手沖壺(250ml)

來自緬甸May-myo美妙山，千萬年淬煉的極致風味

美妙山的歷史可追溯到千萬年前，當地不僅保有最原始肥沃的土壤，樹木亦成為咖啡豆生長的天然遮蔽，純淨無汙染的環境，使生長出來的咖啡豆品質無可挑剔，如同『咖啡界的LV』。

緬甸由於開發較晚，環境原始天然，堪稱『東南亞最後一塊淨土』。土壤無任何農藥、化肥、重金屬汙染，種植出來的咖啡豆極致天然，保留完整的大自然精華。在超過1000公尺的海拔高度，高達30幾度的晝夜溫差，再加上累積千萬年的原始土壤養份，造就咖啡豆的紮實鮮甜，賦予美妙山咖啡令人難忘的獨特風味。 一如產地的名字，喝了就會有美妙的事發生。

經過日曬、水洗、蜜處理，加上頂級烘焙工藝，將咖啡豆的香氣發揮得淋漓盡致。清新氣韻伴隨香醇風味，回甘在喉間，感動在心頭。每一口都是大自然與咖啡工藝完美交集的誠意鉅獻；每一口都是悠遊天地回歸自然的感恩禮讚。

從半導體名人到咖啡園主人，要為世界做一件美妙的事

原本在科技業擔任亞太區經理，也是半導體名人的Kevin，平時喜愛登山，親近大自然，趁著某次長假，前往緬甸的深山秘境旅遊，「我是鄉下長大的孩子，我覺得緬甸的村子很像4、50年前的台灣農村，有種樸實的美，非常吸引我。」過去Kevin愛喝茶，不喝咖啡，對咖啡的印象就是「好苦、喝了會睡不著」，但是在旅遊途中，無意間喝到店家招待的緬甸咖啡，香醇回甘、層次豐富的口感，令他大為驚艷，「而且喝下去身體感覺很舒服，完全不會睡不著。」店家告訴他，這種咖啡來自於距離瓦城不遠的咖啡產區May-myo (音譯：美妙)。

於是，Kevin在50歲那年，決定送給自己一份大禮。他離開科技業，成立了「美妙山」咖啡豆品牌，Kevin堅持不做鋪張的行銷及譁眾取寵的包裝，不墊高成本，目的就是要讓消費者平實的價格，就能品嚐到LV等級的精品咖啡。 「美妙山咖啡是來自大地的禮物，純淨天然無汙染，風味絕佳，希望能藉由一杯好咖啡，帶給人們快樂和健康，『美妙山咖啡』是屬於庶民、也是屬於每一個人的精品咖啡！」

用心打造  四大堅持

▍鮮－一杯咖啡的優劣，原料是關鍵，以手工採收的咖啡櫻桃，精選上等紅果實，採收後立刻進行蜜處理，保留咖啡甜味及果酸味的平衡，呈現美妙山咖啡清新、香醇的風味。

▍質－擁有從咖啡園到咖啡杯完整生產履歷從選地、種植、採收、去皮、日曬、烘焙到包裝，嚴格製程控管，確保品質穩定，務求每一顆咖啡豆都能發揮美好的質地，帶給消費者最安心美妙的味覺體驗。

▍淨－純淨天然100%無農藥化肥，美妙山咖啡豆種植於人煙稀少的緬甸高山上，從城市到山區，車程必須花上好幾天，艱澀的路程成為緬甸高山的絕佳屏障，保留當地原始風貌，也給予咖啡豆超越有機標準、天然無汙染的生長環境。以自然農法細心栽培出來的咖啡豆，喝得到健康。

▍精－獨特稀有產地孕育絕妙風味未經開墾的高山原生土壤，在地表累積了千萬年，含有珍貴微量元素，孕育出豐富生態。溫差極大的高山環境（白天高溫，夜晚零下結霜），加上大樹遮蔭的種植方式，讓咖啡豆有效吸收大自然精華，完整保留綠原酸等營養，散發醇美踏實的自然風味。