夢谷(半磅) / 水洗 / 淺烘焙 / 海拔2200公尺

NT 500.00

商品特色

夢谷豆子.jpg


美妙山咖啡-夢谷咖啡豆

海拔:2200公尺

處理法:水洗

烘焙度:淺烘焙

半磅 / 225g


夢谷咖啡來自「教邊咖啡莊園」,位於曼德勒省盛產紅寶石的濛谷(Mogok)地區,是世界上最好的紅寶石產區。莊園海拔2200公尺,白天高溫達30多度,夜晚降至零下,冬季時常會下雪結霜。極大的溫差讓咖啡;白天充分行光合作用吸收養分,夜晚則進入冬眠狀態保留完整營養。

 

經檢測綠原酸含量是一般咖啡豆的7倍,屬於咖啡豆中的優質「紅寶石」。高山環境所生產出來的Catimor咖啡,風味特別甘甜;體型小,質量重,不苦澀。入口後果香酸度較為明顯,因此命名為美妙山夢谷咖啡。

 

美妙山的夢谷咖啡跟初蜜咖啡,都是美妙山紅寶石咖啡系列,不同之處在於處理方法;夢谷為水洗,初蜜則是蜜處理。



美妙山_mycafe_B01.jpg
美妙山_mycafe_B02.jpg


夢谷採水洗的處理法

果酸風味較明顯

推薦給愛喝莓果風味的您


商品規格

容量

225g/包(半磅)

成分

100%原豆烘焙

產地

台灣(原豆產地:緬甸)

濃度

-

口味

淺烘焙 水洗

製造商名稱:
緬田品股份有限公司

製造商地址:
台北市中正區齊東街78號

製造商電話:
02-7728-3577

食品業者登錄字號:
A-154327475-00000-5

產品責任險投保字號:
0532-20AML-0000047


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